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周末忽然想吃春卷啦,老家每到正月15家家都会包春卷,妈妈包的春卷可好吃啦,可是嫁远啦回不了家,忽然羡慕嫁的近的人啦,想吃啥回娘家吃呵呵。周末起床啦就用刚网购买的爱心煎蛋模子煎啦两个爱心蛋,很Q很可爱,鸡蛋嫩嫩的,
吃完我就开始调滩面皮的浆,然后下楼买做春卷陷的菜,买啦小葱,小白菜,萝卜,香菇,芹菜,五花肉,还有做春卷必不可少的粉条,他能吸水还有就是能把菜裹住那样面皮不会破,我让老公帮我不停的搅动调的面粉浆,因为没有经验,只是看妈妈做过,我告诉老公就像搅鸡蛋一样一直搅,忘记啦一点这个是不一样的,只要搅得很均匀就可以啦,不用搅得都是泡泡,而且面粉放的有点少,我吧所有的材料切成碎末,我的天啊,手都切疼啦,还担心老公有没只顾玩电脑没有干活。
**老公,你有没在搅啊
**在搅在搅,要是搅得不好不能怪我啊
**恩不怪你,你加油搅啊
**老公我的陷炒好啦,你吧浆拿过来我要摊面皮啦
**哦
一看觉得跟妈妈做的浆不一样,心里在想惨啦
**啊,怎么是这样的都是泡泡啊,还有你这个怎么搅的都分层啦啊,上头一层泡泡,下头一层稠的
我说话都是责怪老公的口气,心想我一个小时的辛苦要白费啦,心里有点小烦躁。于是开始滩面皮,悲惨的是感觉浆没调好,老是破,还有老是粘锅,摊啦两张都是破的
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