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第四百九十六章 旅途

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在东方这种事情很常见,什么东西只要某个名人或者权利极大的人喜欢某样东西,就很容易在民间形成一种风潮,然后把某种东西炒火起来。 .更新最快

而老外在这方面就差了不少,他们就会在电影里面往其他地方宣传他们的东西,豪车,先进的科技,这些就是他们惯用的伎俩。

奇力鱼要不少,名声也要一些。早在清代文献中,就曾记载过“奇力鱼”,邵族称其为“奇拉”,后来汉人学其音而称“奇力鱼”。

有鱼类学家指出,奇力鱼应该是“克氏”,生长在各地低海拔河川、湖泊之中,只因为这种鱼与邵族发生关系,多了些地方色彩,所以取名为奇力鱼。

在日月潭上经常可以看到很多四角网的船屋,这种船屋主要就是为了捕抓奇力鱼。奇力鱼与邵族的关系,一如飞鱼之于雅美族,他们是邵族人重要食物和经济来源。

奇力鱼的主要捕获季节为春夏二季,这两季暖和。进入秋冬后,奇力鱼因畏冷躲入较深水域后就比较难捕抓。

由于体型不大,奇力鱼一般以油炸做法最普遍。这也是日月潭地区各饭店的一道名菜;而邵族人主要用来盐渍,成为传统吃。

除了这两道鱼很有名气之外,剩下的就是日月潭的潭虾,这也是一道足以与总统鱼以及奇力鱼并列的日月潭美食。

日月潭潭虾大多使用油炸处理,因潭虾的肉少,酥炸之后香味四溢,是一道吃气味的菜。美味的潭虾配上冰啤酒,那是一种享受。潭虾的香气充满整个空间,搭配其他的菜肴更加美味。

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