脆嫩的豆芽、嫩滑的鱼片、上面浮着一层红彤彤的辣椒、绿绿的花椒，香味在食堂里四处飘散，端的是把人馋虫都引出来了。

部分不能吃辣的，今天吃的红烧鱼，味道也非常不错，但相比之下，确实感觉没有水煮鱼看着那么诱人。

为了大家吃着方便，迟言拿笊篱先把上面一层辣椒和花椒单独捞了出来，直接给大家端出大盆的鱼肉和豆芽。

水煮鱼当然是配大米饭最好吃，但有的人就是每顿不能没有面食。所以看到食堂里一口馒头一口鱼片，吃得满头大汗的，也不需要吃惊。

山上的鱼是湖泊中野生的，且湖水温度不高，鱼的肉质非常紧实，油锅中稍微一滚，便又嫩又弹牙。

而花椒的麻和干辣椒的辣，像是给鱼片穿上了一层瑰丽的外衣，更发挥出它的优势，终于一起成就了无与伦比的美味。

这美味让大家沉迷其中，无法自拔。

迟言自己也吃得爽极了，吃一口麻辣、香嫩、爽滑的鱼片，来一口清脆的豆芽，感觉有点辣，那就吃上一口大米饭，平日饭量不算大的他，竟然吃了一大海碗的米饭，自己都吓了一跳。

今天又满足了他自己小小的心愿，那下次就该吃麻辣火锅了吧！

就是做火锅炉子需要黄铜，造价有点高，山寨这么多人，怎么也得做二十个了。

实在没办法，那就直接用大锅煮，按顺序把菜下锅煮好，捞出来吃。只是这样，就没有了涮着吃的感觉，也容易把很多菜煮得太久，而且很多菜混在一起，可能更像冒菜了。

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