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第43章

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到了镇门口,守卫才刚刚上岗,看到蓝尉风今天换了一辆新的炼金坐骑大为惊讶,这比昨天那个还要精美华丽,竟然还能载物载人。

蓝尉风还是看都不看他们一眼,直接骑车进城,都不带一点减速的。

街道两边已经开始有些零散摊位,他们得抓紧时间了,争取在10点之前正式营业。

许小圆对于这个店铺的菜单没有任何设想,他打算目前只做两道菜。严格算起,其实是一道菜,另一个只能算主食。

灶台里已经升腾起火苗,许小圆往石锅里加入了清水,把所有的肉和骨头都放到大石锅里,准备焯水。同时另起一个炉灶,等锅热了加入冰糖炒化。

随着温度的升高,锅里的冰糖逐渐融化,由最初的晶莹透亮变成了深邃的琥珀色。这个过程中,糖特有的甜蜜香气,在空气中逐渐弥漫开来。

许小圆将准备好的卤肉,倒进了锅内。“嗤嗤”声响后,不断翻炒,糖液和卤肉开始融合。卤肉在糖的包围下逐渐变得油光瓦亮,色泽诱人。

依次加入生抽老抽姜片和清水。最后加入灵魂,小卖部里的卤料包。

半个小时后,整个饭店里已经充满了卤肉的香气。一个小时后,开始从门口走过的人,因这股香味不时往里面张望。

两个小时后,整条街都是飘满了这股霸道的香味。从店门口一直排到主街,都是被这香味吸引过来的人。

三个小时后,许小圆打开了店铺大门。顿时那股特殊香味,像是被添加了催化剂一样,让门口的食客们更加按耐不住自己,有些人开始发出陶醉的赞叹声。

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