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女人吃什么更漂亮 第九章 宁心安神,吃出来的好心情

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第九章宁心安神,吃出来的好心情

让有益身心的食物帮助你转换情绪,消除心理障碍,保持健康的精神心理状态。

现代女性生活节奏开始紧张起来了,这就使一些人容易出现情绪障碍,如失眠、情绪不稳定、易发脾气、易疲劳等,生活中一些本来并不起眼的小事,遇上这个不好的心情便可成为不稳定因素。然而人的情绪与饮食有着密切关系,吃得合理科学,就可以天天好心情。所以,在日常生活中,有目的地巧选食物,不但可以给你带来快乐,更会给你带来美丽和健康。

1.改善情绪,要开饮食处方

人类摄入各种各样的食物以后,大脑就该投入到制造分泌神经传递素的工作了。然而有三种神经传递素与饮食关系是最密切的,同时也是最影响情绪的,即:复合胺、降肾上腺素和多巴胺。首先多巴胺和降肾上腺素是这两种化学物质是使人清醒的,它们可以让人的思考和行动更加敏捷,同时在感觉上也会精力充沛,注意力集中;而复合胺却是一种使人放松和镇静的。大脑分泌复合胺后,人就会感觉压力减小,反应和行动迟缓,甚至昏昏欲睡。所以,人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系,只要注意吃得对、吃得好,远离怒、疑、懒、悲等坏情绪是迟早的事。

烦躁疑虑

烦躁的人应多吃含钙、磷丰富的食物。如可多吃花生(含钙量多)、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类(含磷较多)、菠菜、板栗、葡萄、土豆等,且要吃得清淡一点,不可口味太重。也许是压力太大,也许是期许过高,多疑的人都有些紧张,紧张的人都有些神经质,通常不快乐,甚至常受失眠困扰。选择含高蛋白、低脂肪的食物最能使人保持精力充沛。高蛋白的食物包括:鱼类、贝壳类、去皮家禽、瘦牛肉、低脂乳酪、低脂牛奶、低脂酸奶和豆类等。另外,一个人不能长年吃素,长年吃素得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱,从而影响细胞对能量的利用、影响脑组织神经递质的合成和释放。除此之外引起人的情绪不好的原因就是缺锌,缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。所以饮食对一个人的情绪也是有很大的影响的。

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