本来余生也无什么特别偏好猪肉,可这两篮子是从心爱之人处索来的呀,自是爱屋及乌说什么也要咽下肚去不可。萧子凡拗不过他,只得拎了往厨房去倒腾起来。
萧子凡厨艺精绝自是不在话下,单单猪肉也能变着法儿做出好十几样菜来:猪后腿偏瘦的做成回锅肉,靠近脖子的偏肥的则用老火慢炖;即便肋下肉质稍差的也不轻易丢弃,直接熬油浇在炒饭里,直弄得香气逼人;至于那些个看似吓人的五脏六腑,或是熬汤,或是配粥,再加之香菜调料调和,也就无什么怪异之处。
当中最有创意的不外乎那条被他炸得金黄酥脆的猪尾巴,咬在嘴里咔咔作响,比起外头小吃摊上炸春卷还要松脆,可是偏生咬到里头又带着浓郁的肉汁,真真叫人吃得过瘾。周西西和余生甫尝一口便开启了激烈的争夺战,刷刷几下已然将满满一盘猪尾巴骨清理干净。
“真好吃啊子凡。”余生嘴边的油都快流到下巴处了。
萧子凡才不要他夸呢,只心满意足看着周西西吃得停不下来。
没人搭理余生,他还要自言自语:“也是我这猪肉买的好。”
周西西忽然想起来句话调侃他:“情人眼里出佳肴。”
萧子凡见周西西发话,马上加入话题讨论:“我觉得呀,卖余生猪肉那人刀工很厉害,几乎每刀都恰到好处,拿到厨房里我就不用再怎么切了。”
余生用手里的猪肘子敲着碗璧叫道:“唉,那就是她切的,当着我的面切的!”接着又是浮想联翩:“她怎么对我这么好?看来真是对我有意思呢。”
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