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“价值十多万的神户牛肉会存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天,使其水份流失,肉质纤维更紧密,口感更佳。神户牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照级别来分是梅、竹、松、藤。”朴源昊一口气说出来很多。
整个现场都是异常的静谧,被朴源昊专业的知识给震撼。
“昊哥!水!”可能朴源昊感到口渴了,一位韩国艺人连忙的上水。
朴源昊抿了一口水,看着整个现场都陷入一阵的错愕,朴源昊相当的得意。
看来网页上的相关资料没有白背。
来自天国的艺人只感觉一阵的头皮发麻,这个朴源昊太强大了吧?怎么记得这么清楚?
真不愧是韩国著名的朴家未来的继承人,光是这知识就足够吓人的了。
殊不知,现场只有一人强忍住笑意,那就是陈默。
因为陈默在朴老师开讲的时候就去韩国的浏览器上面的百科查询。
嘿!一点都不错,跟朴源昊说的一字不差,看来,这朴老师为了装逼还真没少下功夫。
朴源昊继续说道:“神户牛是日本黑色但马牛的一种,因主要出产于兵库县神户市而得名。神户牛有独特的饲养方式,而神户牛肉则为日本料理中的珍馐,特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样,可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中,排行第六。”
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